Si vous mangez du pain, buvez de la bière ou du vin, c’est grâce à la levure de bière et à ses pouvoirs magiques : elle fait lever la pâte et transforme le sucre en alcool. Mais ce champignon microscopique sait aussi faire bien d’autres choses ! C’est en effet:
• un des aliments les plus intéressants nutritionnellement avec ses 16 acides animés, ses 14 minéraux et ses 17 vitamines ;
• un micro-organisme bienfaisant dont les qualités égalent voire surpassent souvent celles des médicaments disponibles sur le marché;
• un remède naturel d’une extraordinaire efficacité contre de nombreux petits maux (mauvaise digestion, eczéma, fatigue, rhume, stress…) ;
• un secret de beauté partagé par les femmes depuis des milliers d’années (acné, cheveux fourchus, ongles cassants…) ;
• et un ingrédient magique en cuisine !
15 bonnes occasions de tester la levure de bière selon Alix Lefief-Delcourt !
1. Vous êtes (très) souvent malade l’hiver : grippe, rhume, angine…
2. Vous souffrez de problèmes digestifs (constipation, diarrhée, ballonnements, syndrome du côlon irritable…) ou bien vous êtes victime d’une gastro-entérite.
3. Vous avez la peau sèche ou grasse, les ongles cassants ou mous, les cheveux secs et fourchus.
4. Vous avez un taux de cholestérol trop élevé.
5. Vous avez de l’acné, des boutons ou un autre problème de peau (eczéma, dermite, furoncle…).
6. Vous êtes fatigué, stressé, nerveux…
7. Vous suivez un régime minceur, ou vous avez une alimentation déséquilibrée.
8. Vous êtes végétarien ou végétalien.
9. Vous souffrez de diabète.
10. Vous êtes stressé, fatigué, nerveux…
11. Vous êtes un grand sportif.
12. Vous êtes enceinte, ou prévoyez d’avoir prochainement un bébé.
13. Vous suivez un traitement antibiotique.
14. Vous vous apprêtez à partir en voyage dans un pays exotique.
15. Vous voulez vieillir en bonne santé !
No comments yet.