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Archive | Cuisine

Ma bible de l'alimentation détox _c1

Astuce du lundi : faites le plein d’énergie avec ce jus détox !

Après toutes les festivités de la fin d’année, le réveil et la reprise de la routine quotidienne se font difficiles ? Voici une idée pour vous booster dès les premières heures de la journée ! Nous vous proposons aujourd’hui une recette de jus détox pleine d’énergie. Belle année à toutes et à tous :) Gingembre détox Ce jus est utile lors des […]

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Hachis Parmentier, French Version of Shepherd's Pie

Astuce du lundi : une recette aux huiles essentielles

Des huiles essentielles dans votre assiette ? C’est une astuce à la fois bonne pour la santé et pour le palais. Voici une recette tirée de Mes petites recettes magiques aux huiles essentielles de Danièle Festy et Catherine Dupin. Parmentier de cabillaud à l’orange Préparation : 15 minutes Cuisson : 55 minutes Ingrédients : 600 g de cabillaud […]

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clemsansgluten

Astuce du lundi: une recette de cookies sans gluten

À l’occasion de la Semaine du Sans Gluten, nous vous proposons de vous mettre aux fourneaux ! Voici une recette pour les plus gourmands d’entre vous, issue du livre Une année de cuisine familiale sans gluten de Clémentine Miserolle. Ces cookies des neiges sont tout simplement délicieux, nous les avons testés et approuvés !  Cookies des neiges « Avec leur […]

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bonus 100 idees

Astuce du lundi : une recette gourmande et fraîche du chef Franck Charpentier

Le temps n’est plus aussi frais ces jours-ci, on connaît même un retour des températures printanières. Profitez-en pour préparer un bon dessert plein de fraîcheur, qui vous apportera la vitalité nécessaire pour attaquer vos longues journées de travail. Nous vous proposons une recette du chef Franck Charpentier, issue du livre du Dr Alexandra Dalu Les 100 idées reçues qui vous empêchent d’aller bien. Granité […]

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Astuce du lundi : 10 raisons de vous mettre au régime paléo

Vous êtes motivé pour perdre du poids mais vous en avez assez de vous priver ? Vous souhaitez manger des aliments plus naturels, manger moins mais mieux ? Le régime paléo pourrait vous convenir. Il s’agit de manger comme nos ancêtres du paléolithique : plus de viandes grillées, de fruits et légumes, moins de produits raffinés… Et en prime, […]

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