Le régime paléo, c’est tout simplement manger comme le faisaient nos ancêtres du paléolithique. Que mangeait-on à cette époque ? Ce que la nature nous offrait : noix et graines, viandes, poissons, oeufs, fruits et légumes… Donc ni céréales, ni produits laitiers, et encore moins de produits industriels ! Nos gènes étaient parfaitement habitués à […]
Lorsque l’on est intolérant au gluten, manger sain, même lorsque l’on est pressé, c’est obligatoire pour prendre soin de sa santé ! Alors plus d’excuses avec cette recette issue du livre Mes recettes minute sans gluten, qui ne demande que 10 minutes de préparation ! Dos de cabillaud en crumble d’amandes Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 […]
Nous mangeons trop salé. Les produits industriels sont bourrés de sel, notre premier réflexe est d’attraper la salière lorsqu’un plat nous semble fade… Changeons nos habitudes ! Le régime DASH, au coeur de notre livre Le meilleur régime du monde, vous propose de nombreuses astuces pour limiter l’apport de sel et le limiter à 2,3 mg / jour. […]
Santé, beauté, maison, cuisine… Le pamplemousse est un ingrédient magique et pourrait bien se rentre indispensable ! Sa chair juteuse, son goût légèrement acide et ses multiples vertus vont vous rendre addict… En fruit (tout simplement), en huile essentielle ou en extrait de pépins, il peut vous aider à faire des miracles. Faites le plein de vitamine […]
On recommande de consommer cinq fruits et légumes par jour. Voici un moyen de diversifier votre consommation. Réduits sous forme liquide, ils sont plus facilement ingérés par l’organisme. Dans le livre Mes petites recettes magiques 100% jus detox, vous découvrirez tout sur la cure de jus détox, les meilleurs fruits et légumes détox ainsi que 100 recettes faciles […]