Catherine, une de nos lectrices, a gentiment testé et photographié le célèbre Boeuf Bourguignon. Une recette tirée des Classiques inratables de nos grands-mères de Quitterie Pasquesoone. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 3 heures INGRÉDIENTS 600 g de bœuf à bourguignon ; 100 g de lard non fumé ; 1 douzaine de gros […]
On nous le dit, on nous le répète, on nous le chante sur tous les tons : le club des 5 végétaux par jour nous veut du bien et du bon. Cette ritournelle, avec ses faux airs de slogan commandité par les exploitants maraîchers, passe souvent par une oreille et sort par l’autre. Notre mauvaise foi […]
Nous savons aujourd’hui que les conseils nutritionnels classiques ne marchent tout simplement pas pour la plupart des gens. Ce livre propose donc une approche de la minceur totalement différente des autres, celle du jeûne intermittent et du régime 5:2. Le principe est simple : on mange normalement cinq jours par semaine puis, durant les deux […]
Stéphane Leduc, 44 ans, chef d’entreprise. Cette photo a été prise lors de mes vacances il y a plus d’un an… Je mesure 1m84 et n’ai jamais été un grand sportif. Au cours de mes 43 premières années, tout en ayant l’impression de faire un peu attention, j’ai pris un petit kilo par-ci, un petit […]
Vous ne savez pas quelles bonnes résolutions prendre pour 2014 ? Lucile Woodward, l’auteur du livre Une silhouette de rêve, c’est malin vous propose de débuter l’année avec un atelier de remise en forme : le Workshop de Lucile Woodward. Lors de cette séance, vous aurez droit à un entraînement sportif pour découvrir les bons mouvements et […]