Brûle-graisses, hyper-protéinée Pour 3 personnes Matériel : 1 papillote familiale en silicone Cuisson : 12 minutes au four ou 4 minutes au micro-ondes Ingrédients : 3 blancs de poulet ; 2 yaourts nature ; 1 cuillère à soupe de poudre tandoori ; 2 oignon ; sel, poivre. Dans un saladier, mélangez les yaourts et la […]
Aujourd’hui le Grand Nord s’invite dans ma cuisine ! Non je ne vais pas vous parler d’une éventuelle panne de chauffage chez moi… mais d’une recette tirée de l’ouvrage Le Régime Nordique que j’ai décidé de tester : les muffins aux myrtilles. Pas besoin de chausser des après-ski, de courir à Ikea ou de prendre […]
Belle peau, antioxydante, bonne pour la digestion Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 500 g de carottes ; 2 yaourts ; 2 gouttes d’HE de cumin ; ½ bouquet de persil plat ; sel, poivre. Pelez les carottes, coupez-les en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur pendant 20 minutes. Versez-les dans […]
Chose promise, chose due ! Début octobre se tenait le Championnat du monde de cocktails en Chine donc, pour nos lecteurs curieux qui aimeraient connaître le cocktail vainqueur (meilleur cocktail de l’année, ce n’est pas rien), la réponse est ci-dessous ! Nom du gagnant : Walter Rolando Davaldos Cardenas, représentant du Pérou Champion dans la […]
Nancy, 32 ans, monitrice de voile à La Rochelle : J’ai testé et adopté les yaourts miel et fleur d’oranger ! J’ai choisi un miel très parfumé, de producteurs locaux, c’est top et on distingue très bien les deux saveurs ! C’est doux, parfumé, un régal… Depuis quelques temps, je n’ai plus le droit de […]