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Tag Archives | végétarien

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Une recette végétarienne pleine de protéines : le dhal de lentilles corail

Parmi les produits végétaux, les légumineuses sont ceux qui contiennent le plus de protéines : 100 g de légumineuses apportent autant de protéines que 100 g de viande ou de poisson, le cholestérol et les graisses saturées en moins ! Les légumineuses sont également riches en fibres, en minéraux , et elles rassasient pendant longtemps. […]

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Manger vegetarien c'est malin _c1

Manger végétarien, c’est malin

Vous voulez profiter des bienfaits de l’alimentation végétarienne ? Les récents scandales concernant la traçabilité de la viande ou les pratiques des abattoirs vous engagent à réduire votre consommation de protéines animales ? Vous n’êtes pas végétarien mais avez envie de réduire votre consommation de viande ? Ce livre est fait pour vous ! Il […]

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