Bientôt 10 ans de bons et loyaux services au compteur, et votre cuisine commence à prendre des rides… Inspirez-vous de ce lifting en surface pour vous y sentir à nouveau bien. Relooking express Poignées et boutons de meubles : un petit rien qui change tout. Les grands magasins de bricolage et décoration sont une mine […]
J’ai testé 3 petits apéros magiques J’ai testé pour vous… Ce week-end, j’ai invité quelques amis chez moi pour l’apéro, mais voilà l’éternelle question qui se pose : que vais-je bien pouvoir leur proposer de sympa et de bon… ? Ha, mais ça tombe bien ! Nous avons au bureau le livre « Magique » : Mes […]
Après une carrière de barman, Joseph Trotta crée sa propre agence spécialisée dans la création et la mise au point de boissons. Également styliste alimentaire (spécialisé boisson) pour l’édition, la publicité, il voyage dans le monde entier pour présenter aux barmen ses incroyables techniques de « décorations cocktails ». Il a obtenu de nombreux prix nationaux […]
Qui a dit que les légumes d’automne étaient compliqués à cuisiner ? Voici nos astuces vraiment très malignes pour vous faire plaisir avec certains d’entre eux sans y passer trop de temps ! Les crosnes : passez-les juste 20 minutes à l’eau bouillante avec le jus d’un citron pour qu’ils gardent leur couleur blanche. Sinon, il suffit de les […]
1. Parce qu’elles relèvent tous les plats. Imaginez une cuisine sans poivre, sans piment, sans cannelle, sans vanille ou sans cardamome… Qu’elle serait fade, triste et monotone ! 2. Parce qu’elles sont bonnes… pour tout ! Elles permettent de mieux digérer, aident à lutter contre la fatigue ou à prévenir le rhume, soulagent les rages […]