Ingrédients : 500 g de potiron, 2 carottes, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 1 cube de bouillon de volaille dégraissé, 100 ml de lait écrémé, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel, poivre. Pelez et émincez l’oignon et l’ail. Lavez et épluchez les carottes, coupez-les en rondelles. Détaillez la chair du potiron en gros dés. Dans […]
Nos astuces pour cuisiner facilement les légumes d’automne
Qui a dit que les légumes d’automne étaient compliqués à cuisiner ? Voici nos astuces vraiment très malignes pour vous faire plaisir avec certains d’entre eux sans y passer trop de temps ! Les crosnes : passez-les juste 20 minutes à l’eau bouillante avec le jus d’un citron pour qu’ils gardent leur couleur blanche. Sinon, il suffit de les […]
Julien Kaibeck, si tu étais…
Une pièce de la maison La salle de bain, parce que c’est un des rares espaces de la maison où l’on peut prendre un peu de temps pour se chouchouter, se regarder droit dans les yeux et se donner de bonnes résolutions en toute intimité. Un produit de beauté Une huile végétale, parce qu’elle permet […]
La Journée Mondiale du Diabète
Instaurée par la Fédération mondiale du Diabète (FDI) et l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), la Journée Mondiale du Diabète a pour but de mieux faire connaître cette maladie dans le monde – son ampleur mais aussi les moyens dont on dispose pour la prévenir (source : www.who.int). Deux chiffres parlants donnés par l’OMS : […]
J’ai testé le baume à lèvres fait maison
Fanny Fersing, éditrice Bon pas besoin de preuves scientifiques, on s’en est tous rendu compte, l’automne est là ! Et malheureusement, la baisse des températures et le vent frisquet font revenir immanquablement ces satanées lèvres gercées, douloureuses et inesthétiques. Mais cette année, j’ai trouvé une solution naturelle et très efficace. Sur les conseils de ma collègue Constance, […]