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Portrait chinois de Camille Anseaume, auteur du « Mariage malin »

Journaliste et auteur de plusieurs livres pratiques, Camille Anseaume est une vraie fille. Sur son blog Café de filles, élu blog coup de cœur du magazine ELLE, elle nous raconte avec humour et dérision son quotidien et ses coups de cœur. Dans Le mariage malin, elle vous donne tous les outils et astuces pour réussir […]

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Joseph Trotta

Portrait chinois de Joseph Trotta, auteur des « Cocktails inratables »

  Après une carrière de barman, Joseph Trotta crée sa propre agence spécialisée dans la création et la mise au point de boissons. Également styliste alimentaire (spécialisé boisson) pour l’édition, la publicité, il voyage dans le monde entier pour présenter aux barmen ses incroyables techniques de « décorations cocktails ». Il a obtenu de nombreux prix nationaux […]

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Photo Valerie Lhomme1

Dîner coquin pour la Saint-Valentin !

Aujourd’hui, c’est la Saint-Valentin ! Alors oui, c’est une fête commerciale, mais un bouquet de fleurs ou un petit dîner fait toujours plaisir… Voici deux idées très gourmandes  pour bien commencer et finir cette soirée… COCKTAIL MAUDITE APHRODITE Énergisant, tonifiant, antioxydant Pour 2 cocktails Préparation : 3 minutes Ingrédients : 15 cl de champagne brut […]

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ménage four

Marine a testé le nettoyage du four au bicarbonate

Marine, La Rochelle Je ne sais pas vous mais moi j’ai toujours eu horreur de nettoyer mon four et bien sûr, je repousse systématiquement ce moment au maximum. À une époque, j’utilisais des produits de supermarché bien connus en mousse, mais à chaque fois c’était l’horreur : ça sentait très fort, ça me piquait les yeux, […]

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Okinawa, l’île de la jeunesse éternelle

Ce mois-ci, focus sur Le grand livre du régime Okinawa, coup de coeur de l’équipe ! Pratique et complet, cet ouvrage nous a fait voyager… Okinawa… Voilà un nom bien exotique… Cette petite île japonaise d’1,27 million d’habitants est unique au monde. Avec un climat tropical, des saisons qui rythment les hommes et leurs traditions, une […]

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